Malzemeler

1 paket yumuşak margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 limon veya portakal kabuğu rendesi
1 yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
Aldığı kadar un
Dövülmüş fındık
Böğürtlen veya vişne marmelatı

Yapılışı

Marmelat, yumurta akı ve fındık dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın.
Hamura kurabiye şekli verin. Ortasını parmağınızla oyup, önce yumurta akına sonra fındığa batırın.
175-180 C'de pişirdikten sonra ortalarına marmelatı yerleştirin.

Açıklama

3 Www.tarifbul.net