Malzemeler
Kurabiyeleri süslemek için 200 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından kurabiyeleri süsleyin.
100 gr beyaz çikolatayı eritip kurabiyeleri süsleyip üzerine pudreşekeri serpin. Ya da üzerlerine sadece pudraşekeri serpin.
Yapılışı
Çikolatayı büyük parçalar halinde kıyıp benmari usulü eritin. Soğumaya bırakın.
Margarin ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıp çikolataya ilave edin. Badem ve unu ekleyip hızla yoğurun. Hamuru 3 cm kalınlığında rulolar halinde şekillendirip bir folyoya sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Hamurdan 1 cm kalınlığında parçalar kesip yarım ay biçiminde şekillendirin.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Aydede kurabiyelerini tepsiye yerleştirip fırında 10 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Açıklama
Malzemeler yaklaşık 90 adet kurabiye içindir.
Öneri :
Kurabiyeleri süslemek için 200 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından kurabiyeleri süsleyin.
100 gr beyaz çikolatayı eritip kurabiyeleri süsleyip üzerine pudreşekeri serpin. Ya da üzerlerine sadece pudraşekeri serpin.
3
Www.tarifbul.net