Malzemeler

1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı acıbadem likörü
500 ml dondurma (örn. vanilyalı veya vanilya-çikolatalı)
250 gr çilek

Yapılışı

Çilekleri yıkayıp suyunu süzün. En iyilerinden, sapını kopartmadan süsleme için 4 adet kenara ayırın. Artanı sos tenceresinde pudra şekeri, limon suyu ve likör ile püre haline getirin.
Çilek püresini şampanya kadehi gibi yüksek ayaklı 4 bardağa paylaştırın.
Her birine üçer top dondurma ilave edip çilekle süsleyin.

Açıklama

Tarifi aynen uygulayın, sadece acıbadem likörü yerine çilekleri 1 tutam karabiber ile karıştırın. Karabiberin keskin tadı çileklerin yoğun aromasıyla çok güzel uyuşuyor.
3 Www.tarifbul.net