Malzemeler
1 kg kuşbaşı
3 soğan
3 adet biber
2 adet sarımsak
Karabiber
Tuz
Kekik
Yapılışı
Soğanları halka halka doğrayın. Biber, sarımsak, et ve soğanı 3 dakika ocakta çevirin. Baharatını koyun.
Ağzını hiç açmadan susuz olarak kısık ateşte 1 saat pişirin.
Servis Yapın.
Açıklama
3
Www.tarifbul.net