Malzemeler

12 küçük boy domates
150 gr lor peyniri
2 taze soğan
3-4 dal maydanoz
10 siyah zeytin
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, beyaz biber

Yapılışı

Domateslerin tepesini kapak şeklinde kesip içini kaşıkla çıkarın. Servis tabağında düz durması için alt kısımlarından da biraz kesin.
İçlerine tuz serpip süzülmesi için ters çevirin ve 5 dakika kadar bekletin.
Taze soğanları temizleyip kıyın. Maydanozun birkaç dalını süsleme için ayırıp kalanını kıyın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin.
Lor peynirini bir kaseye alıp çatalla iyice ezin.
Soğan, maydanoz, zeytin, zeytinyağı ve beyaz biber ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı domateslerin içine paylaştırıp, ayırdığınız maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın.

Açıklama

Hazırlama Süresi : 15 dk
Bu yemeğin 1 porsiyonu 180 kaloridir.

3 Www.tarifbul.net