Malzemeler

16 silme yemek kaşığı margarin / tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı vanilya
1/4 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı soyulmuş ve dövülmüş badem

Yapılışı

Karbonatı limon suyu ile kabartın. Yumuşak elinize yapışmayan bir hamur elde edin.
Elmayı toz şekerle pişirin. Soğutup tarçın ve fındıkla karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp poğaça yapar gibi avucunuzda açın.
Ortasına elmalı harçtan koyup kenarları üstte birleştirin. Birleşme yerleri üste gelecek şekilde tepsiye dizin.
Bıçakla kurabiyeleri üçe bölün. Önceden ısınmış 180 C fırında pişirin.
Piştikten sonra soğutup pudra şekeri ile servis yapın.

Açıklama

3 Www.tarifbul.net