Malzemeler

1 kereviz
1 havuç
Birkaç diş sarımsak
Yarım kg süzme yoğurt
1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Dereotu
Ceviz

Yapılışı

Sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın. Kerevizleri üzerlerinde hiç siyah nokta kalmayacak şekilde soyun ve yoğurdun içine rendeleyin.
(Kerevizler hemen kararabileceği için soyar soymaz yoğurdun içine rendelemeniz gerekiyor. Hatta siz rendelerken bir başkası bir yandan yoğurtla kerevizi karıştırabilirse daha iyi olur.)
Havuçları da soyup yoğurda rendeleyin. Zeytinyağını ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerlerine dereotu ve irice dövülmüş ceviz serpin.

Açıklama

3 Www.tarifbul.net