Malzemeler

12 adet jalapeno biberi
100 gr beyaz krem peynir (Trakya Çiftliği'nin 200 gr'lık beyaz krem peynirini kullandım. Yarısı yeterli oldu.)
2 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

Jalapeno biberleri Meksika biberleri içinde orta acılıkta olanıdır. Buna rağmen içindeki tohumlar çıkınca o acılık kalmaz. Bazen dibini ısırırken acılık hissedilir, ama tahammül edilmeyecek gibi değildir.

Açıklama

3 Www.tarifbul.net