Malzemeler

200 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 orta boy salatalık (doğranmış)
1 küçük kırmızı soğan (arzuya göre, doğranmış)
2 yemek kaşığı taze nane (doğranmış)
2 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
2 yemek kaşığı dereotu (doğranmış)
Karabiber

Yapılışı

Beyaz peyniri bir kaba ufalayın. Zeytinyağı ve limon suyuyla biraz ezip üzerine karabiber serpin.
Yavaşça salatalık, soğan ve otlarla karıştırın. (Ben salatalığı kenarına dizerek servis yapmayı tercih ettim.)

Açıklama

3 Www.tarifbul.net