Malzemeler

8 büyük patates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı baharat
Tuz

Yapılışı

Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte haşlayın. Ardından buzdolabında bekletin.
Servis yapacağınıza yakın patatesleri uzunlamasına ikiye bölün.
Patatesleri alüminyum kapta 10 dakika ateşle temas etmeyecek şekilde ızgarada önlü arkalı kızartın.
Zeytinyağını baharat ile karıştırıp fırçayla patateslerin ön yüzeylerine sürün.
Tuz ile tatlandırıp 2-3 dakika daha ızgarada bekletin.
Sıcakken servis yapın.

Açıklama

3 Www.tarifbul.net