Malzemeler
Kavurmak İçin :
1 paket margarin yada tereyağı
2 su bardağı un
1 adet damla sakızı (tercihen)
Şerbet İçin :
2 su bardağı şeker
2 yumurta
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
Süslemek İçin :
Bir miktar tarçın
Bir miktar dövülmüş ceviz ya da fındık
Yapılışı
Önce şerbeti hazırlayın. Bir kapta 2 yumurtayı köpük haline gelene kadar mikserle çırpın.
Sonra sırasıyla 2 su bardağı şekeri, 3 su bardağı sütü ve 1 adet vanilyayı ilave ederek, 5 dk kadar daha mikserle çırpın.
Ayrı bir kapta 1 paket margarin ve unu kavurun (çok az pembeleşecek). Daha sonra şerbeti, içine ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Tercihe göre damla sakızını içine atıp, iyice koyulaşana kadar katıştırın. Altını kapatın.
Servis tabağına aldıktan sonra tarçın, ceviz ya da fındıkla süsleyin.
Açıklama
3
Www.tarifbul.net